Il est temps de faire revivre l'art du chariot à boissons

Par Jermaine Gallacher

Chariots à boissons, armoires à boissons, étagères à boissons, zones de boissons : je les aime tous. Franchement, j’adore boire un verre. Il n’y a rien de tel que de se faire servir un gin Martini glacé fraîchement sifflé dans le salon de quelqu’un, ou de se faire verser un bon grand verre de whisky tout droit sorti de la carafe bien-aimée d’un ami. Il y a juste quelque chose dans la cérémonie et la convivialité de tout cela, plus, bien sûr, le glamour, qui rappelle l’âge d’or de l’accueil. Personnellement, cela me rappelle toujours Abigail’s Party, alors que Beverly glisse les portes de son armoire à boissons en placage de bois de rose des années 70 pour « Love to Love You Baby » de Donna Summer, cigarette dans la bouche: « Maintenant, quelqu’un voudrait-il boire un verre? »

Si c’est un point de référence plus haut de gamme que vous recherchez, je dois vous indiquer le chariot de boissons emblématique du Dukes Bar à Londres. Je me souviens de ma première visite il y a de nombreuses années, en regardant le serveur rouler sur ce fabuleux chariot en acajou avec des poignées en laiton poli miroir, empilées avec de la glace et du gin, et en pensant, cela ne me dérangerait pas d’en faire un à la maison. Bien sûr, cela aurait semblé totalement ridicule dans mon petit appartement (à peu près aussi ridicule que je l’aurais regardé en roulant dans ledit petit appartement), mais depuis que j’ai posé les yeux sur ce chariot, j’ai rêvé d’en avoir un à moi. Chaque maison, grande ou petite, mérite une touche d’opulence – et en ce qui me concerne, un meuble, une armoire ou même une étagère dédiée à la frivolité et au plaisir est l’un des derniers bastions de la décadence de la décoration.

En réalité, je n’ai toujours pas de chariot à boissons ou d’armoire à la maison, mais j’en ai un dans mon bureau. Un de mes amis l’a trouvé dans un magasin de bric-à-brac près de Wandsworth Road, mais c’est en fait une affaire de peau de chèvre laquée Aldo Tura sur roues; une trouvaille totale. Techniquement, je suis censé le vendre pour elle, mais c’est un si bon ajout à l’environnement de travail que je ne peux tout simplement pas supporter de m’en séparer – et là où la plupart des gens ont tendance à les placer dans leur salle à manger ou leur salon, j’ai appris à l’aimer dans des endroits plus surprenants, comme une chambre ou un bureau.

Parce que si vous êtes prêt à tester vos compétences créatives, à peu près n’importe quel vieux placard peut être transformé en armoire à boissons. Certains de mes amis ont récemment transformé une garde-robe de grand garçon redondante en un énorme bar à la maison: non seulement elle a l’air tout à fait charmante, mais elle en fait aussi un meuble assez sérieux. Mais vous n’avez pas besoin d’aller gros pour devenir alcoolisé, non plus. À mes yeux, il n’y a pas de meilleur endroit pour une armoire à boissons qu’une modeste armoire d’angle murale; quelque chose qui a l’air impressionnant dans une maison de n’importe quelle taille. Vous en avez peut-être déjà un dans une pinède ennuyeuse et basique qui a besoin d’un rafraîchissement, et quelle meilleure excuse pour le faire que de le transformer en votre propre minibar?

À ce stade, il est temps de sortir le brillant, car pour moi, une armoire à boissons doit être brillante et fabuleuse à la fois à l’intérieur et à l’extérieur. En ce qui concerne l’intérieur, j’opterais pour une feuille d’argent ou d’aluminium, ou même une peinture métallisée bon marché et gaie: allez-y. Pensez à Elizabeth Taylor, qui, avouons-le, était la reine de la boisson. (Apparemment, pendant le tournage de Boom!, elle était tellement ivre qu’elle a confondu à plusieurs reprises le décor du film avec une propriété réelle et a continué à demander si elle pouvait l’acheter, mais je digresse.) Maintenant, tout ce que vous avez à faire est de le remplir avec votre poison préféré, et n’oubliez pas les parapluies de cocktail: le kitsch le mieux.

Si vous vous imaginez plutôt comme un chariot, j’aime personnellement une combinaison de métal et de verre pour une touche plus légère et plus élégante. En règle générale, tout ce que vous pouvez voir en dessous sur pieds – ou dans ce cas, sur roues – donne l’impression qu’une pièce est plus grande qu’elle ne l’est. (Les choses qui reposent solidement sur le sol, à l’inverse, rendent les espaces plus petits: ne me demandez pas pourquoi, mais c’est vrai.) Mon rêve ultime d’un chariot est tout ce qui est de Jacques Adnet, qui maîtrise magnifiquement le mélange de verre et de métal, bien que vous aurez besoin de quelques quid de rechange pour posséder un original Ardents.

Alors, pourquoi ne pas concevoir le vôtre? Si vous vous sentez créatif, cela vaut vraiment la peine de chercher un métallurgiste ou un soudeur local. Ne vous inquiétez pas de fournir des dessins CAO professionnels, car un bon forgeron devrait facilement être en mesure d’interpréter vos conceptions comme un dessin ou un croquis et aura une sélection de métaux pour que vous trouviez cet éclat parfait. (Sérieusement, vous devriez voir l’état de certains des bouts de papier que j’ai remis à mon homme de confiance.) Pour l’inspiration, je dirais d’essayer de trouver quelque chose à riffer, mais pas d’arnaquer. Regardez l’un des grands sites antiques comme 1stDibs, trouvez quelque chose que vous aimez et utilisez-le comme point de départ, que ce soit en y ajoutant votre propre touche ou en le réduisant un peu. Comme toujours, les designs les plus simples sont généralement les plus raffinés.

Avoir quelque chose sur mesure peut également être étonnamment rentable - en plus, cela vous permet de posséder quelque chose qui a été conçu par vos propres mains justes, et quoi de plus charmant que cela? (Je suggérerais toujours d’utiliser de l’acier brut: il offre un impact visuel élevé à un coût incroyablement bas.) Pour trouver un bon métallurgiste, cependant, vous devrez faire un peu de bon travail de détective à l’ancienne. Jetez un coup d’œil à votre région sur Google Maps, puis creusez un peu pour voir s’il y a des critiques, ou essayez de demander sur un réseau social communautaire local comme Nextdoor. De nos jours, tout est littéralement à portée de main.

Mais si, comme chez moi, l’espace est restreint, le simple fait de consacrer une étagère aux joies de boire fait tout aussi bien l’affaire. J’ai une étagère dans ma cuisine avec toutes mes boissons préférées alignées et tous mes petits verres à martini préférés. Je les ai ramassés dans toutes sortes d’endroits au fil des ans, mais les marchands de verrerie spécialisés auront toujours les meilleures sélections. Camden Passage à Londres abrite toujours de fabuleuses boutiques de verre vintage, tandis que la boutique de l’antiquaire Paula Rubenstein sur Chrystie St à New York est toujours idéale pour des pièces uniques. Comme le dit Dorothy Parker : « J’aime avoir un martini, deux tout au plus ; après trois, je suis sous la table, après quatre je suis sous mon hôte. Des mots pour vivre.